京野菜　大黒本しめじ

京都の豊かな自然と気候の中で育まれる「大黒本しめじ」は、市場に流通することが少ない貴重な高級きのこです。他のきのこを圧倒する太い軸と大きな傘を持ち、締まった肉質と豊かな風味が最大の特徴です。

香り高く、しっかりとした食感を楽しめます。

オススメの食べ方は、旨味を逃さず味わえる「土瓶蒸し」や「炭火焼き」です。シンプルに調理することで、口いっぱいに広がる芳醇な香りと深いコクを堪能できます。

京野菜の発送を随時受付中（法人様）
※問い合わせから連絡お待ちしております。