京都特産物　琴引メロン

日本海に面した京都・丹後の砂丘地帯で栽培される「琴引メロン」は、水はけの良い土壌と豊かな太陽の恵みを受けて育つ希少な高級ブランド京野菜です。網目が美しく、上品で濃厚な香りと強い甘みが特徴です。

果肉はとろけるようになめらかな口当たりを楽しめます。

オススメの食べ方は、食べる数時間前に冷蔵庫でしっかりと冷やし、果汁を閉じ込めたままカットしてそのまま味わう方法です。芳醇な甘みとみずみずしさを存分に堪能できます。

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